Mô tả công việc

1. Giảng dạy và đào tạo:
- Giảng dạy các môn học thuộc chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn theo kế hoạch đào tạo của trường.
- Xây dựng kế hoạch bài giảng, giáo trình, tài liệu học tập và các học liệu hỗ trợ giảng dạy.
- Hướng dẫn thực hành chế biến món ăn tại phòng thực hành hoặc các cơ sở đối tác.
- Theo dõi, đánh giá và báo cáo kết quả học tập của sinh viên.

2. Phát triển chương trình đào tạo:
- Tham gia xây dựng, cập nhật chương trình đào tạo để đáp ứng yêu cầu thị trường lao động và xu hướng ẩm thực mới.
- Đóng góp ý kiến để cải tiến phương pháp giảng dạy và học tập phù hợp với thực tiễn ngành nghề.

3. Hỗ trợ sinh viên:
- Hướng dẫn sinh viên thực hiện các bài tập lớn, đồ án, khóa luận, hoặc nghiên cứu khoa học liên quan đến ngành nghề.
- Hỗ trợ sinh viên trong quá trình thực tập tại các nhà hàng, khách sạn hoặc cơ sở chế biến món ăn.
- Định hướng nghề nghiệp và tư vấn kỹ năng chuyên môn cho sinh viên.

4. Nghiên cứu và hợp tác:
- Tham gia nghiên cứu khoa học, viết bài báo chuyên ngành liên quan đến lĩnh vực chế biến món ăn và ẩm thực.
- Phát triển mối quan hệ hợp tác với doanh nghiệp, tổ chức trong ngành để tạo cơ hội thực tập và việc làm cho sinh viên.

5. Các nhiệm vụ khác:
- Tham gia các hoạt động chuyên môn, hội thảo, sự kiện, và các chương trình quảng bá ngành học của trường.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Trưởng khoa hoặc Ban Giám hiệu.

Yêu cầu

1. Trình độ học vấn:
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn, Ẩm thực, hoặc các ngành liên quan.
- Ưu tiên ứng viên có bằng Thạc sĩ hoặc chứng chỉ nghề quốc tế như Culinary Arts, Chef Certification, Food and Beverage Management.

2. Kinh nghiệm:
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực chế biến món ăn, bếp trưởng hoặc quản lý nhà bếp tại các nhà hàng, khách sạn.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm giảng dạy hoặc hướng dẫn thực hành tại các trường cao đẳng, đại học, hoặc trung tâm dạy nghề.

3. Kỹ năng:
- Kỹ năng giảng dạy và truyền đạt tốt.
- Kiến thức chuyên sâu về chế biến món ăn, ẩm thực Việt Nam và quốc tế.
- Kỹ năng tổ chức, quản lý lớp học và hướng dẫn thực hành hiệu quả.
- Sử dụng thành thạo các công cụ giảng dạy, công nghệ thông tin và phần mềm hỗ trợ.
- Thành thạo tiếng Anh là một lợi thế, đặc biệt trong giảng dạy các môn học quốc tế hoặc làm việc với đối tác nước ngoài.

4. Phẩm chất cá nhân:
- Tâm huyết với giáo dục và sự phát triển của sinh viên.
- Sáng tạo, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
- Tác phong làm việc chuyên nghiệp, cẩn thận và có tinh thần hợp tác cao.

Quyền lợi

- Mức lương THỎA THUẬN THEO NĂNG LỰC
- Được hưởng đầy đủ mọi quyền lợi theo quy định của Luật lao động hiện hành.
- Được tham gia du lịch nghỉ mát hàng năm cùng Tập đoàn
- Được xét khen thưởng, vinh danh 6 tháng/1 lần.
- Được tham gia rất nhiều các chương trình mang đậm chất Cengroup
- Được tham gia các khóa học đào tạo nhằm nâng cao nghiệp vụ
- Được hưởng những chính sách Phúc lợi mà chỉ những Cenner mới có được
- Được tham gia các khóa đào tạo của Công ty
- Được thưởng lương tháng 13
- Được trang bị bảo hiểm sức khỏe PTI

Liên hệ

Hình thức nộp hồ sơ: Qua Email

Người liên hệ:  Phòng Nhân sự Tập đoàn

Địa chỉ liên hệ:  88 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

Email liên hệ:  hrcen@cengroup.vn

Điện thoại liên hệ:  0866170499